Porady i diety

Uncategorized

Kuchnia zero waste w praktyce – jak ograniczyć marnowanie jedzenia w domu i cateringu?

Marnowanie jedzenia to globalny problem, który ma poważne konsekwencje – ekonomiczne, społeczne i ekologiczne. Każdego roku w samej Polsce do kosza trafia około 5 milionów ton żywności. Zdecydowana większość pochodzi z gospodarstw domowych, restauracji i …

Uncategorized

Catering dietetyczny dla seniorów – wyzwania i dobre praktyk

W obliczu dynamicznie starzejącego się społeczeństwa, catering dietetyczny dla seniorów staje się nie tylko trendem, ale koniecznością. Coraz więcej rodzin oraz samych osób starszych odkrywa, że profesjonalnie przygotowane posiłki dostarczane pod drzwi to znacznie więcej niż tylko …

Uncategorized

Dieta dla osób pracujących zmianowo – jak zadbać o regularność i energię?

Wielu z nas kojarzy zdrowy styl życia z regularnością: wstawaniem o świcie, odpowiednio rozplanowanymi posiłkami, snem o 22:00. Ale co, jeśli rzeczywistość wygląda zupełnie inaczej? Co, jeśli Twój dzień zaczyna się o północy, a śniadanie …

Uncategorized

Superfoods w polskiej kuchni – jak wprowadzić je do codziennego jadłospisu?

W natłoku informacji o egzotycznych superfoodach często zapominamy, że polska kuchnia również obfituje w produkty o niezwykłych właściwościach odżywczych. Nasze rodzime superfoods nie tylko dorównują zagranicznym odpowiednikom pod względem wartości odżywczych, ale są również łatwiej …

Uncategorized

Alternatywne źródła białka – rozwiązania w diecie

Białko, jako jeden z najważniejszych składników odżywczych w żywieniu człowieka, tradycyjnie kojarzone jest z produktami pochodzenia zwierzęcego. Jednak współczesne wyzwania związane ze zrównoważonym rozwojem, zmianami klimatycznymi oraz rosnącą populacją światową skłaniają nas do poszukiwania innych, …

Uncategorized

Dieta a zdrowie psychiczne – co jeść, by wspierać nastrój i koncentrację?

Związek między odżywianiem a zdrowiem psychicznym staje się coraz bardziej oczywisty w świetle najnowszych badań naukowych. To, co jemy, ma bezpośredni wpływ nie tylko na nasze ciało, ale również na funkcjonowanie mózgu, nastrój, zdolność koncentracji …